創業100余年、“伊佐米”と共に歩んで参りました

伊佐盆地は鹿児島県の北部、熊本県・宮崎県の3県境に位置し、四方を山に囲まれていることで清らかな水が豊富にあります。
また、盆地特有の寒暖の差は大きく、一年を通しても夏は県内最高気温の日が続き、 冬は県内最低気温を記録する土地(-15℃を記録した年も‼)です。 一日の寒暖差が20℃以上の日もあります。 この寒暖の差により、作物はすくすく育ち、実はぎゅっと締まり美味しい作物になります。 伊佐米は、粘り気と甘さがあり、冷めても美味しいのが特徴とされています。
弊社は、取り扱い量約1500tの中より、生産者・原料を厳選し、低温倉庫にて貯蔵、精米をこまめに行い、出来る限り新鮮な状態で商品をお届けいたします。 等級検査により厳選されたもののみを使用しておりますので、１年を通して安定した良質な商品をご提供いたします。 是非、ご賞味くださいませ。