喜界島の焼酎蔵として産声をあげ１００余年
「黒糖焼酎を通して喜界島を伝える」を合（愛）言葉に、心意気一本道

朝日酒造は1916年喜界島で創業。代表銘柄「朝日」は、喜界島が奄美諸島で最も東に位置することから、昇りゆく洋上の朝日に社運の願いを込めて名付けました。それから１００年余りシマのセーヤ（島の酒蔵）として地元に育てられ、今日に至っています。 　奄美諸島でのみ製造が許されている島酒「黒糖焼酎」を、シマ（喜界島）にこだわり、有機によるサトウキビ栽培から一貫した「ものづくり」に挑戦し、黒糖焼酎を通してシマ（喜界島）を伝える企業として日々取り組んでいます。

＜代表銘柄＞朝日