創業から変わらぬ造りで芋焼酎を醸し、甑島の風土を伝え続けている蔵元
創業1908年より東シナ海に浮かぶ甑島の地で、芋焼酎を造り続けてまいりました。
甑島は「上甑島」「中甑島」「下甑島」の3つの島から形成され、国定公園にも指定された風光明媚な離島です。
そんな自然豊かな甑島で創業当時の造りにこだわり、麹は室屋造り、仕込みは一次も二次もカメ仕込みを続け、個性ある芋焼酎を製造しております。
近年では甑島が離島である為、焼酎カスを飼料として肉用牛の生産にも取り組み、また人口減少に伴い荒れた田畑の開墾にも取り組んでいます。甑島の地に感謝の念を抱きながら、島内で円を描けるような酒造りを目指しております。
<代表銘柄>五郎