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鹿児島<薩摩>ならではの甘いお醤油
鹿児島の甘い醤油。その中でも、おそらく日本一甘いのではないかと思われる「極あまくち専醤」。後を引く旨みと甘みがクセになる!
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メーカー |
藤安醸造株式会社 |
商品名 |
極あまくち 専醤 |
原材料 |
アミノ酸液(国内製造)、砂糖、脱脂加工大豆、小麦、1000ml食塩、発酵調味料、醸造酢/酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(ステビア、サッカリンNa、カンゾウ)ビタミンB1
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内容量 |
1,000ml |
保存方法 |
開栓後は密栓して冷暗所に保存し、お早めにご使用ください |
賞味期限 |
製造日から1年半 |
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ふるさとの味を伝えます
創業以来、鹿児島の温暖な気候や風土に合わせた、鹿児島特有の甘口の調味料を製造している「藤安醸造」。
長年作りつづけてきた商品の中でも「専醤」は、醤油の中で一番甘く、鹿児島の味を追及したこだわりの濃口醤油です。
「これでないと味が決まらない!」というお客様も多く、全国に多くのファンを持つ人気商品として知られています。
砂糖いらずで肉じゃがや魚の煮物など、甘くより旨み豊かに仕上がるため、幅広くお使いいただける商品です。
「藤安醸造」で作られている醤油の中で、もっとも甘い醤油「専醤」。
好みで甘さを調整できるブレンド用醤油として、煮つけなどにご利用いただいています。
従来の醤油をさらに甘くして旨みを強調しているため、肉や魚、野菜と何を煮込んでも、甘くてどこか懐かしい味わいに……。
お子さまから年配の方まで親しまれる味です