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飲み方で味わい香り七変化 カメレオン焼酎
さまざまなシーンで七変化する焼酎、それが「XX晴耕雨讀ジョイホワイト」です。
佐多宗二商店の蒸留メソッド(間接加熱蒸留)を存分に注いだこの商品は、どんな料理に合わせてもエンジョイできる!そんな、食中酒の新たなスタンダートとして生まれました!!ストレートやロックで飲むと洋ナシの甘味が、炭酸で割るとマスカットを感じる味わいに、お湯割りでは石焼き芋の甘いホクホク感(焼酎ビギナーも大満足)と、面白いように表情が変わるカメレオン焼酎!これまでの芋焼酎の概念を塗りかえる実力をぜひ実感ください。
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カテゴリ |
芋焼酎 |
メーカー |
有限会社佐多宗二商店 |
JANコード |
4521449253728 |
商品名 |
XX晴耕雨讀ジョイホワイト (だぶるえっくす せいこううどく じょいほわいと) |
内容量 |
720ml |
アルコール度数 |
25% |
原材料名 |
さつま芋(鹿児島県産ジョイホワイト・白豊)、米麹(国産米)、米(国産) |
麹の種類 |
白麹 |
蒸留方法 |
常圧蒸留 (直接加熱蒸留+間接加熱蒸留20%) |
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無限に広がる蒸留酒の可能性に挑戦し続ける
蒸留酒造りに適した気候・風土と水。日本の南端、東シナ海を望む南薩摩・頴娃町に蔵を構える佐多宗二商店は、長きにわたり蓄積された技術にとどまらず、挑戦して新しい未来を切り拓く事に情熱を燃やす職人たちが集うところ。
いい酒は、どんなに時代が進んでも、どれほど技術が発達しても、人の関わりなくして造ることはできない。人と自然と時との調和から生まれた日本の蒸留酒は、季節の移り変わりに磨かれ、ゆっくりと味わいを深めていくものだと信じています。 そういった思いをベースに、100年以上の長い歴史の中で磨き続けられてきた日本の蒸留技術とヨーロッパの蒸留酒造りの技術・哲学を融合させることで、無限に広がる蒸留酒の可能性に挑戦し続けています。