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  6. 【発売前/7月7日~順次発送】 黒酒500(金ラベル) 灰持酒 1800ml 東酒造
  • 商品説明
  • 商品詳細
  • 蔵元紹介
  • 食材本来のうまみを引き出す 料理のためのお酒「黒酒」
    黒酒は、灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を豊富に含んだお酒です。保存性を高めるために灰汁を入れる伝統製法を踏襲して造られています。そのため、発酵由来の酵素が活性を保っています。

    ※270はアミノ酸の総量
    ※賞味期限 製造から1年半

    <使用法>
    味醂と酒の機能性を1本で兼ね備えた薩摩の伝統料理酒。米由来の豊富なアミノ酸により、黒酒 +塩、黒酒+醤油で簡単に美味しく調理出来ます。また肉や魚の臭み消しやタンパク質をアミノ酸に分解する機能性(塩こうじの機能)等の下処理としても活用出来ます。

    ※予約商品につき7月7日から順次発送いたします。

    ※予約商品と他の商品を同時に購入された場合、予約商品と他の商品は同じタイミングでの発送となりますのでご了承ください。
  • カテゴリ その他のお酒
    メーカー 東酒造株式会社
    JANコード 4909161601339
    商品名 黒酒500(金ラベル)
    内容量 1800ml
    アルコール度数 13.5度以上14.5度未満
    原材料名 米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類/木灰
  • 東酒造の他の商品はこちら

    「何事も自然が一番」

    私たち東酒造は、大正4年(1915)の創業から100年以上の歴史を持つ焼酎の蔵元です。 創業者である東喜内の「何事も自然が一番」という信念とともに、美味しいだけでなく、 人に優しいものを造りたいという想いを受け継いでまいりました。自然と共に歩み、伝統を大切にしながら新しい可能性にも積極的に挑戦する。 その試みがまた、私たちの新しい歴史として今日も刻まれています。
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  • 食材本来のうまみを引き出す 料理のためのお酒「黒酒」
    黒酒は、灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を豊富に含んだお酒です。保存性を高めるために灰汁を入れる伝統製法を踏襲して造られています。そのため、発酵由来の酵素が活性を保っています。

    ※270はアミノ酸の総量
    ※賞味期限 製造から1年半

    <使用法>
    味醂と酒の機能性を1本で兼ね備えた薩摩の伝統料理酒。米由来の豊富なアミノ酸により、黒酒 +塩、黒酒+醤油で簡単に美味しく調理出来ます。また肉や魚の臭み消しやタンパク質をアミノ酸に分解する機能性(塩こうじの機能)等の下処理としても活用出来ます。

    ※予約商品につき7月7日から順次発送いたします。

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    メーカー 東酒造株式会社
    JANコード 4909161601339
    商品名 黒酒500(金ラベル)
    内容量 1800ml
    アルコール度数 13.5度以上14.5度未満
    原材料名 米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類/木灰
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    「何事も自然が一番」

    私たち東酒造は、大正4年(1915)の創業から100年以上の歴史を持つ焼酎の蔵元です。 創業者である東喜内の「何事も自然が一番」という信念とともに、美味しいだけでなく、 人に優しいものを造りたいという想いを受け継いでまいりました。自然と共に歩み、伝統を大切にしながら新しい可能性にも積極的に挑戦する。 その試みがまた、私たちの新しい歴史として今日も刻まれています。

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商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後、7日以内にご連絡後 弊社までご返送ください。返品・交換につきましては、未開封・未使用に限り可能です。

【発売前/7月7日~順次発送】 黒酒500(金ラベル) 灰持酒 1800ml 東酒造

商品番号 127316
販売価格 ¥ 2,200 税込
[ 20 ポイント進呈 ]
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