商品説明
商品詳細
蔵元紹介

「祖父の夢、ふたつの意志」をコンセプトに、焼酎樽がつなぐ、ブレンドの進化を体現したブレンデッド・ジャパニーズウイスキー
祖父の代に生まれた、樽貯蔵焼酎と大きな夢。
嘉之助蒸溜所で3基の蒸留器を駆使し造られたシングルモルトウイスキーと、日置蒸溜蔵にて独自の製法、単式蒸留器で造られたシングルポットスチルウイスキーを、嘉之助蒸溜所の熟成庫で樽熟成しブレンドしました。

代々受け継がれてきた樽貯蔵米焼酎・麦焼酎をはじめ、常圧蒸留、減圧蒸留、5年熟成焼酎など、多様な焼酎リチャー樽で熟成。また、ニューポットをシェリー樽で熟成後、さらに焼酎リチャー樽で熟成させたダブルカスクモルト原酒をキーモルトに、香りに立体感を与える自社製造のラム樽原酒等、多様な個性を持つ原酒を絶妙なバランスでブレンド。ノンチルフィルターでボトリングしました。
完熟の洋梨、ドライアプリコットなどの甘やかさと、クリーミーな風味が調和します。「和」のスパイスが寄り添う味わい、また古木を想わせる上品な余韻が長く続く余韻をぜひお楽しみください。

・原材料・・・モルト(ノンピートモルト、ピートモルト)、大麦
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・嘉之助蒸溜所ポットスチル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
・日置蒸溜蔵ポットスチル(ステンレス製蒸留器)・・・6,000L×2基(いずれも初留・再留兼用)

【TASTING NOTES】
COLOUR ：べっこう色
AROMA ：ドライアプリコット、梅コンポート、カヌレ、カスタードクリーム、ニッキ
PALATE ：完熟の洋梨、すりおろしりんご、白桃、レーズン、生姜、クレームブリュレ
FINISH ：塩キャラメル、古木の余韻がゆったりと続く

カテゴリ	ウイスキー
メーカー	小正醸造株式会社
ＪＡＮコード	4595057930814
商品名	嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION
内容量	700ml
アルコール度数	59度
原材料名	モルト(ノンピートモルト、ピートモルト)、大麦

小正醸造の他の商品はこちら

1883年（明治16年）に創業し、水と自然に恵まれた日置市日吉町にて本格焼酎などの蒸留酒造りに日々邁進し続けています。

小正醸造は1883年（明治16年）に初代小正市助によって鹿児島の地で創業し、水と自然に恵まれた日置市日吉町にて本格焼酎「小鶴」を中心に製造販売を行って参りました。「生産農家の顔が見える焼酎造り」をモットーに、安全で安心、感動ある商品をお届けするために、140年受け継がれてきた伝統の技に、新たな製造技術を融合させ、「喜びを共に創る」の経営理念のもと、日々蒸留酒造りに邁進し続けています。

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生産者紹介

「祖父の夢、ふたつの意志」をコンセプトに、焼酎樽がつなぐ、ブレンドの進化を体現したブレンデッド・ジャパニーズウイスキー
祖父の代に生まれた、樽貯蔵焼酎と大きな夢。
嘉之助蒸溜所で3基の蒸留器を駆使し造られたシングルモルトウイスキーと、日置蒸溜蔵にて独自の製法、単式蒸留器で造られたシングルポットスチルウイスキーを、嘉之助蒸溜所の熟成庫で樽熟成しブレンドしました。

代々受け継がれてきた樽貯蔵米焼酎・麦焼酎をはじめ、常圧蒸留、減圧蒸留、5年熟成焼酎など、多様な焼酎リチャー樽で熟成。また、ニューポットをシェリー樽で熟成後、さらに焼酎リチャー樽で熟成させたダブルカスクモルト原酒をキーモルトに、香りに立体感を与える自社製造のラム樽原酒等、多様な個性を持つ原酒を絶妙なバランスでブレンド。ノンチルフィルターでボトリングしました。
完熟の洋梨、ドライアプリコットなどの甘やかさと、クリーミーな風味が調和します。「和」のスパイスが寄り添う味わい、また古木を想わせる上品な余韻が長く続く余韻をぜひお楽しみください。

・原材料・・・モルト(ノンピートモルト、ピートモルト)、大麦
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・嘉之助蒸溜所ポットスチル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製初留釜6,000L、再留釜3,000L、1,600L
・日置蒸溜蔵ポットスチル(ステンレス製蒸留器)・・・6,000L×2基(いずれも初留・再留兼用)

【TASTING NOTES】
COLOUR ：べっこう色
AROMA ：ドライアプリコット、梅コンポート、カヌレ、カスタードクリーム、ニッキ
PALATE ：完熟の洋梨、すりおろしりんご、白桃、レーズン、生姜、クレームブリュレ
FINISH ：塩キャラメル、古木の余韻がゆったりと続く

カテゴリ	ウイスキー
メーカー	小正醸造株式会社
ＪＡＮコード	4595057930814
商品名	嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION
内容量	700ml
アルコール度数	59度
原材料名	モルト(ノンピートモルト、ピートモルト)、大麦

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1883年（明治16年）に創業し、水と自然に恵まれた日置市日吉町にて本格焼酎などの蒸留酒造りに日々邁進し続けています。

小正醸造は1883年（明治16年）に初代小正市助によって鹿児島の地で創業し、水と自然に恵まれた日置市日吉町にて本格焼酎「小鶴」を中心に製造販売を行って参りました。「生産農家の顔が見える焼酎造り」をモットーに、安全で安心、感動ある商品をお届けするために、140年受け継がれてきた伝統の技に、新たな製造技術を融合させ、「喜びを共に創る」の経営理念のもと、日々蒸留酒造りに邁進し続けています。

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嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION　ウイスキー　59度　700ml　小正醸造

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販売価格 ¥ 18,700 税込

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1883年（明治16年）に創業し、水と自然に恵まれた日置市日吉町にて本格焼酎などの蒸留酒造りに日々邁進し続けています。

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1883年（明治16年）に創業し、水と自然に恵まれた日置市日吉町にて本格焼酎などの蒸留酒造りに日々邁進し続けています。

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嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION ウイスキー 59度 700ml 小正醸造

嘉之助 DOUBLE DISTILLERY 2025 LIMITED EDITION　ウイスキー　59度　700ml　小正醸造