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  6. 高砂の峰 1800ml 東酒造
  • 商品説明
  • 商品詳細
  • 蔵元紹介
  • もう、お酒や味醂がなくても料理名人
    灰持酒(あくもちざけ)としての「高砂の峰」は、伝承的な技法を用い、純粋な灰汁を使用し、火入れしないで醸造されています。酵素が生きているのは「高砂の峰」だけです。百二歳まで生きて、百歳まで現役であった創始者が精魂込めて守りつづけた技は、今も生きています。 「高砂の峰」は豊富なアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒でもあります。薩摩の地ではあるゆる家庭料理の旨味料として使われてきました。お酒とみりんの両特性を持ち合わせたもので、手軽で使いやすく美味しい料理ができると評判です。
  • カテゴリ その他のお酒
    メーカー 東酒造株式会社
    JANコード 4909161684325
    商品名 高砂の峰
    内容量 1800ml
    アルコール度数 13.5度以上14.5度未満
    原材料名 米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類、木灰
    麹の種類 -
    蒸留方法 -
  • 東酒造の他の商品はこちら

    「何事も自然が一番」

    私たち東酒造は、大正4年(1915)の創業から100年以上の歴史を持つ焼酎の蔵元です。 創業者である東喜内の「何事も自然が一番」という信念とともに、美味しいだけでなく、 人に優しいものを造りたいという想いを受け継いでまいりました。自然と共に歩み、伝統を大切にしながら新しい可能性にも積極的に挑戦する。 その試みがまた、私たちの新しい歴史として今日も刻まれています。
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  • もう、お酒や味醂がなくても料理名人
    灰持酒(あくもちざけ)としての「高砂の峰」は、伝承的な技法を用い、純粋な灰汁を使用し、火入れしないで醸造されています。酵素が生きているのは「高砂の峰」だけです。百二歳まで生きて、百歳まで現役であった創始者が精魂込めて守りつづけた技は、今も生きています。 「高砂の峰」は豊富なアミノ酸をバランスよく含む醸造調味酒でもあります。薩摩の地ではあるゆる家庭料理の旨味料として使われてきました。お酒とみりんの両特性を持ち合わせたもので、手軽で使いやすく美味しい料理ができると評判です。
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    メーカー 東酒造株式会社
    JANコード 4909161684325
    商品名 高砂の峰
    内容量 1800ml
    アルコール度数 13.5度以上14.5度未満
    原材料名 米、米麹、醸造用アルコール、醸造用糖類、木灰
    麹の種類 -
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    私たち東酒造は、大正4年(1915)の創業から100年以上の歴史を持つ焼酎の蔵元です。 創業者である東喜内の「何事も自然が一番」という信念とともに、美味しいだけでなく、 人に優しいものを造りたいという想いを受け継いでまいりました。自然と共に歩み、伝統を大切にしながら新しい可能性にも積極的に挑戦する。 その試みがまた、私たちの新しい歴史として今日も刻まれています。

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高砂の峰 1800ml 東酒造

商品番号 7660
販売価格 ¥ 1,430 税込
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