香り酵母を使用し、よりフルーティで華やかな香りを醸しています

昨年11月に仕込み、味・香りの熟成を経てやっと世に登場です。 シロサツマを原料にすっきりとした味わいですが、南泉の白麹や黒麹とは全く異なる酒質に仕上がっています。また香り酵母を使用し、よりフルーティで華やかな香りを醸しています。ソーダ割り・水割り専用の焼酎としています。アルコール度数を30度とし、より原酒の特徴を残しながら、濃い目で割ってスッキリ爽快にお愉しみいただけます。 ラベルはゆるやかでまっすぐな道が続く、昔から変わらない種子島の原風景です。つい部屋に飾っておきたくなるようなデザインに仕上げました。

※9月25日から順次発送いたします。